料理レシピ集　　産地発！ みんなの料理紹介！

材料（4人分）

　材料費：450円

材料	分量
えのき氷	6個
えのきたけ	30グラム
ごはん	480グラム
水	1,000ミリリットル
味噌	大さじ4
牛乳	小さじ4

作り方

1. お鍋に水を入れ、沸騰させる。
2. えのき氷を解凍しておき、えのきたけを小さめに切っておく。
3. 1.にえのき氷、えのきたけ、味噌、ご飯、牛乳を入れる。
4. こがさないように混ぜて、えのきたけに火が通れば出来上がり。

ポイント

• 早く作ることができる。
• 夏でも食べられる。